共 41 条
我国植物多酚研究文献计量及研究热点分析
被引:18
作者:

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[1] 西北农林科技大学图书馆学科信息部
[2] 西北农林科技大学生命科学学院
来源:
基金:
教育部留学回国人员科研启动基金;
关键词:
植物多酚;
文献计量学;
研究热点;
中国知网;
D O I:
暂无
中图分类号:
Q946 [植物生物化学];
学科分类号:
摘要:
基于中国知网(CNKI)中国期刊全文数据库,应用文献计量学的研究方法,统计分析了2001—2010年有关植物多酚研究论文的年代、期刊、研究机构、作者、学科领域和研究主题分布,综述分析研究热点,为植物多酚的研究利用提供参考。
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相关论文
共 41 条
[31]
茶多酚体外诱导人肺癌细胞凋亡的机理研究
[J].
谢珏
;
陈清勇
;
周建英
;
王彦刈
;
杨凌
;
江中勇
.
中国中西医结合杂志,
2005, (03)
:244-247

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陈清勇
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机构: 浙江大学医学院附属第一医院,解放军第医院呼吸内科,浙江大学医学院附属第一医院,浙江大学生物医学工程系,解放军第医院呼吸内科,解放军第医院呼吸内科杭州,杭州

周建英
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机构: 浙江大学医学院附属第一医院,解放军第医院呼吸内科,浙江大学医学院附属第一医院,浙江大学生物医学工程系,解放军第医院呼吸内科,解放军第医院呼吸内科杭州,杭州

王彦刈
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杨凌
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机构: 浙江大学医学院附属第一医院,解放军第医院呼吸内科,浙江大学医学院附属第一医院,浙江大学生物医学工程系,解放军第医院呼吸内科,解放军第医院呼吸内科杭州,杭州

江中勇
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机构: 浙江大学医学院附属第一医院,解放军第医院呼吸内科,浙江大学医学院附属第一医院,浙江大学生物医学工程系,解放军第医院呼吸内科,解放军第医院呼吸内科杭州,杭州
[32]
茶多酚的离子沉淀法提取及其成分分析
[J].
蒋建平
;
陈洪
;
汪秋安
;
周晓媛
.
株洲工学院学报,
2004, (05)
:53-56

蒋建平
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机构: 株洲工学院包装新材料与技术重点实验室

陈洪
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机构: 株洲工学院包装新材料与技术重点实验室

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周晓媛
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机构: 株洲工学院包装新材料与技术重点实验室
[33]
丹参多酚酸盐抑制低密度脂蛋白氧化修饰
[J].
熊涛
;
吴兴军
;
王逸平
.
中药药理与临床,
2004, (04)
:7-10

熊涛
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机构: 中国科学院研究生院

吴兴军
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机构: 中国科学院研究生院

王逸平
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机构: 中国科学院研究生院
[34]
大孔吸附树脂分离富集水皂角多酚
[J].
刘硕谦
;
刘仲华
;
黄建安
;
田娜
;
不详
.
食品科学 ,
2004, (03)
:55-60

刘硕谦
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机构: 湖南农业大学天然产物研究中心

刘仲华
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机构: 湖南农业大学天然产物研究中心

黄建安
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机构: 湖南农业大学天然产物研究中心

田娜
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机构: 湖南农业大学天然产物研究中心

不详
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机构: 湖南农业大学天然产物研究中心
[35]
茶多酚及儿茶素对前列腺癌细胞生长的抑制作用
[J].
张星海
;
杨贤强
.
茶叶,
2003, (03)
:142-144+158

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杨贤强
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机构: 浙江大学茶学系
[36]
苹果多酚抑菌作用的研究
[J].
戚向阳
;
陈福生
;
陈维军
;
黄红霞
.
食品科学,
2003, (05)
:33-36

戚向阳
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机构: 华中农业大学食科系

陈福生
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机构: 华中农业大学食科系

陈维军
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机构: 华中农业大学食科系

黄红霞
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机构: 华中农业大学食科系
[37]
茶多酚对肾病的作用及其机理
[J].
胡秀芳
;
张高亮
;
杨贤强
.
茶叶科学,
2002, (02)
:98-104

胡秀芳
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机构: 浙江大学生命科学院

张高亮
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机构: 浙江大学生命科学院

杨贤强
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机构: 浙江大学生命科学院
[39]
茶多酚对豆油及猪油的抗氧化作用
[J].
陈玉香
;
刘阳
;
周道玮
;
不详
.
食品科学 ,
2001, (11)
:27-29

陈玉香
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机构: 吉林大学南岭校区食品工程系

刘阳
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机构: 吉林大学南岭校区食品工程系

周道玮
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机构: 吉林大学南岭校区食品工程系

不详
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机构: 吉林大学南岭校区食品工程系
[40]
葡萄籽中多酚类物质的提取及其对油脂的抗氧化作用
[J].
张峻
;
吉伟之
;
齐欣
;
不详
.
食品科学 ,
2001, (10)
:43-45

张峻
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机构: 天津市园艺工程研究所

吉伟之
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机构: 天津市园艺工程研究所

齐欣
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机构: 天津市园艺工程研究所

不详
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机构: 天津市园艺工程研究所