抗肿瘤成分C-K微生物转化高效菌株的筛选

目的:通过微生物转化法制备抗肿瘤活性成分人参皂苷C-K。方法:　从种植人参的土壤中富集、分离微生物,通过对三七叶皂苷进行转化,优选出转化 C-K 的活性菌株和生长条件。结果:从土壤中共筛选出35株菌株,通过复筛确定酵母菌A8 为最佳活性菌株;经检测A8 的最大吸收波长为380　nm,最适培养时间为48h,初始 pH 为6.0,培养温度为 30　 ℃,摇床转速 160r·min-1。结论:筛选出的酵母菌A8 转化C-K 的专属性强、转化效率高,可为 C - K 的工业化生产提供了可行的方法。