碱液提取箬叶多糖的纯化及其结构性质的研究

被引:10
作者
陈春英
丁玉强
E.A.ELMAHADI
周井炎
李焰
徐辉碧
机构
[1] 华中理工大学化学系
[2] 中国科学院高能物理研究所核技术应用研究部
[3] 南阳理工大学化学系
关键词
箬叶多糖,纯化,结构分析;
D O I
暂无
中图分类号
Q53 [糖(醣)];
学科分类号
摘要
通过高碘酸氧化、Smith降解、部分酸水解分析、NMR分析等多种方法对以不同浓度的NaOH溶液箬叶中提取的两种多糖FⅢ a及FⅣ a进行了研究,结果表明二者均具有多分枝结构,FⅢ a主链以α(1→3)连接的木糖为主,分子侧链由半乳糖、阿拉伯糖、葡萄糖醛酸构成,葡萄糖醛酸主要位于分子的末端;FⅣ a主链由α(1→3)木糖和β(1→6)半乳糖构成,以阿拉伯糖、葡萄糖醛酸组成侧链,葡萄糖醛酸主要位于分子的末端.
引用
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