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桑叶——新功能食品的原料
被引:26
作者
:
李有业
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0
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0
机构:
沈阳大学
李有业
卜颖
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机构:
沈阳大学
卜颖
耿凤琴
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机构:
沈阳大学
耿凤琴
机构
:
[1]
沈阳大学
来源
:
世界农业
|
2000年
/ 04期
关键词
:
功能食品;
二糖;
小肠;
血糖值;
大白鼠;
糖苷酶;
双糖;
碳水化合物;
家鼠属;
桑叶;
下位叶;
桑叶茶;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
TS202.1 [食品原料];
学科分类号
:
摘要
:
引用
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页码:44 / 45
页数:2
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