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探讨食品微生物检验的质量控制
被引：4
作者：
陈茵茵
机构：
[1] 广东省食品检验所
来源：
关键词：
食品微生物检验;
检验结果;
质量控制;
食品安全监管;
D O I：
10.16043/j.cnki.cfs.2018.08.006
中图分类号：
TS207.4 [食品的微生物检验];
学科分类号：
摘要：
<正>"民以食为天,食以安为先。"食品安全关乎着一个国家的国计民生。随着社会的发展和进步,食品安全越来越成为民众关注的焦点。近年不断出现食品安全问题,一次次地向政府与民众发出警钟,要加强对于食品安全的重视。新《食品安全法》的出台为食品安全提供了严格的法律保障,同时也赋予了各个行业对食品安全的权利、义务
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