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鸡菌的驯化与高产栽培
被引：16
作者：
赖井平
机构：
[1] 四川省长宁楠竹研究所
来源：
关键词：
子实体;
生长发育;
出菇;
白蚁;
菇蕾;
产菇;
鸡纵菌;
原种培养基;
丰产栽培;
高产栽培;
D O I：
10.13629/j.cnki.53-1054.1993.03.014
中图分类号：
学科分类号：
摘要：
<正> 鸡菌(Termitomycesalbuminosus)肉质鲜嫩,是著名的野生食用菌。该菌抗杂菌能力强,能在6—9月的高温季节出菇,生物效率较高,有很好的开发价值。笔者对野生鸡菌进行了观察研究,分离得菌种,栽培试验获得成功。现将结果归结如下:与环境条件的关系
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