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浅析生猪屠宰检疫和肉品质量安全管理工作
被引：6
作者：
唐耀平
[1
]
皮绍娣
[1
]
吴求生
[1
]
刘若愚
[2
]
机构：
[1] 湖南省邵阳市家畜疫病防检站
[2] 湖南省邵阳市双清区畜牧兽医站
来源：
关键词：
屠宰检疫;
监督;
执法;
生猪产品;
肉品检验;
食品检验;
肉品品质;
定点屠宰;
D O I：
暂无
中图分类号：
S851.34 [动物检疫（兽医检疫）];
学科分类号：
090602 ;
摘要：
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页数：2
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