微机勾酒数学模型及计算程序

被引：4

作者：

戴力平

李仲

曹玲

机构：

[1] 商业部昆明食用菌研究所

[2] 云南省食品检测中心

来源：

关键词：

计算机勾兑; 权值; 化学成分; 化学组成; 酒师; 酒厂; 调香酒; 酒名; 成分含量; 成品酒; 标准样; 计算程序; 微机; 微型计算机;

D O I：

暂无

中图分类号：

学科分类号：

摘要：

本文给出了一种基于化学成分标准含量表和各成分权值,用各参与勾兑样品的成分含量数据,计算勾兑配方的数学方法及 BASIC语言计算程序,它与较精细的分析技术结合可以代替人工日常勾兑。

引用

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共 5 条

[1] 数学手册.[M].(美)科　恩著;周民强等译;.工人出版社.1987,
[2] 可计算性项目的三次设计.[M].中国现场统计研究会三次设计组编著.北京大学出版社.1985,
[3] FORTRAN语言与计算机数学.[M].[美]卡莱尔(R·E·Carlile);[美]吉勒特(B·E·Gillett) 著;蔡陛健译.石油工业出版社.1984,
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