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为优质肉牛产业化工程献策
被引：5
作者：
张凤宽
机构：
[1] 吉林农业大学会品系
来源：
关键词：
D O I：
暂无
中图分类号：
S823.92 [];
学科分类号：
摘要：
我国肉牛业近２０年来得到迅猛的发展。全国牛存栏数由１９７８年的７０７２４万头，增长到１９９６年的１３亿头。全国牛肉产量也从１９８０年的５４万吨上升到１９９６年的４８０万吨，在１７年中翻了三翻。牛肉在肉类中的比例也从当时的２％上升到现在的８％，人均...
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