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红胡萝卜营养价值与保健作用
被引：4
作者：
谭雪
孙怀志
陈玉英
徐淑元
机构：
[1] 广州市蔬菜科学研究所
[2] 电话:-
来源：
关键词：
红萝卜汁;
保健作用;
胡萝卜;
丁香萝卜;
根菜类蔬菜;
胡萝卜素;
叶红素;
类胡萝卜素;
营养价值;
营养质量;
D O I：
暂无
中图分类号：
R151 [营养学];
学科分类号：
100403 ;
摘要：
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页数：1
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