真空冷冻干燥技术发展前景的探讨

被引:4
作者
徐成海
机构
[1] 东北工学院
关键词
真空冷冻干燥技术; 制冷系统; 冷凝器; 凝汽器; 冷却装置; 水汽凝结器; 冻干工艺;
D O I
10.13922/j.cnki.cjovst.1990.04.017
中图分类号
学科分类号
摘要
<正> 一、引言真空冷冻干燥技术和其它干燥技术相比,有许多优点: 1.干燥是在水的三相点压力(610.5Pa)以下进行的,物料处于高度缺氧状态;干燥又是在低温(低于0℃)下进行的,物料不会过热。因此,这种方法特别适于极为热敏和极易氧化的物料的干燥。
引用
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页码:275 / 277+279 +279
页数:4
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