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吃花生的宜与忌
被引:3
作者
:
容小翔
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
主任医师
容小翔
机构
:
[1]
主任医师
来源
:
山东食品科技
|
2003年
/ 09期
关键词
:
花生;
消化不良;
脂肪;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
R161 [一般保健法];
学科分类号
:
1004 ;
120402 ;
摘要
:
<正> 花生营养丰富,每100克花生米中含有水分8克、蛋白质26.2克、脂肪39.2克、糖类22克、粗纤维2.5克、钙67毫克、磷378毫克、铁1.9毫克、胡萝卜素0.04毫克、维生素B11.03毫克、维生素岛B20.11毫克、尼克酸10毫克、维生素
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