未找到相关数据
谈谈同工酶技术在食用菌研究中存在的问题
被引：12
作者：
王芳辉
机构：
[1] 福建三明真菌研究所
来源：
关键词：
D O I：
暂无
中图分类号：
学科分类号：
摘要：
<正> 同工酶技术在食用菌研究中的地位早已被研究者所肯定,这是因为它不仅可以用于鉴别不同种属,同种不同菌株,而且还可用于鉴别、预测杂交种,并对某一菌株的产量高低、朵形及温型等,也都具有可能的预见性.然而,测出的同工酶酶谱所表现出的特征在定量方面是否稳定,是否能对某一遗传生理特征作准确客观的反映,则有待作进一步的分析.现就笔者在食用菌研究中应用同工酶技术所发现的问题,谈点体会,与同行们进行交流.(一)不同培养方法可能产生的误差:作者在进行香菇菌丝胞内酯酶同工酶研究时,发现用斜面培养基培养的菌丝,其酶活性比用液体培养的要高,经分析主要是由于香菇菌株都是适于木屑或段木栽培
引用
收藏
页码：40 / 41
页数：2
相关论文