两个抗旱力不同的苜蓿品种在水分供应充分情况下,叶片和根系中过氧化物酶(POD)同工酶谱带数目相同,均为四条,但抗旱性较强的定西苜蓿酶带峰形高于抗旱性较弱的天水苜蓿。随着PEG渗透胁迫强度增加,定西苜蓿叶片POD同工酶Gs带活性增强,G1带活力一直维持较高,而天水苜蓿则相反。前者根系在10%PEG处理时产生一条新带,后者则无新带产生。定西苜蓿叶片和根系中过氧化氢酶(CAT)同工酶谱带数目(9、11)多于天水苜蓿(7、9)。从而得出结论,不同器官对干旱的反应不同,叶片以增强POD的特定同工酶酶活性,根系则以改变酶谱,亦即改变基因表达来适应渗透胁迫。而叶中CAT同工酶谱的变化和根中CAT同工酶谱的稳定性似乎也与不同品种苜蓿适应渗透胁迫环境有一定的关系。