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复火对杜仲茶品质成份的影响
被引：5
作者：
董尚胜
翁蔚
查森俊
童启庆
机构：
[1] 浙江大学茶学系!浙江杭州
[2] 浙江大学茶学系!浙江杭州中国农科院茶叶研究所
来源：
关键词：
复火;
制茶工艺;
杜仲茶;
糖胺化合物;
汤色;
D O I：
暂无
中图分类号：
TS27 [饮料冷食制造工业];
学科分类号：
083203 ;
摘要：
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