硒的代谢特点

被引：3

作者：

刘荣建

机构：

[1] 河北教育学院生物系

来源：

关键词：

代谢特点; 刘荣; 教育学院; 河北; 教师进修学校; 师范学校; 摄入量; 膳食;

D O I：

暂无

中图分类号：

R151.2 [营养生物化学];

学科分类号：

摘要：

硒的代谢特点刘荣建（河北教育学院生物系０５００９１）硒（Ｓｅｌｅｎｉｕｍ），原文的意思是月亮。１９５７年Ｓｃｈｗａｒｚ发现硒能使大白鼠免于膳食性肝坏死，并提出硒是机体所不能少的一种微量元素。１９７３年我国学者肯定了克山病与硒有着密切的关系。到目前为止...

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