微波技术对雪莲中黄酮浸出量影响的研究

目的:研究微波技术对雪莲中黄酮浸出量的影响。方法:对药材粒径、浸出时间及微波输出功率进行正交试验,优选雪莲中黄酮最佳浸出方案;用紫外分光光度法对雪莲浸出液中黄酮含量进行测定。结果:微波技术对雪莲中黄酮的浸出量明显优于常规煎煮方法。结论:微波技术应用于药材浸出是一种省时便捷,值得推广普及的中药浸出新方法;23全量雪莲细粉的浸出量与全量雪莲饮片的浸出量相当。