脂肪酸联合氧化的力能学特性

脂肪酸是有机物厌氧消化的重要中间产物。但是，在标准状态下，长链脂肪酸转化为乙酸的反应是吸能反应。只有在氢浓度很低时，这些转化反应才能进行。在厌氧消化系统中，脂肪酸的降解是由脂肪酸降解菌和产甲烷菌协同完成的。脂肪酸降解菌和产甲烷菌之间的能量分配是以２０ｋＪ（１／３ＡＴＰ）为单位进行的。