水溶液中C—C脂肪酸及乳酸的气相色谱分析

以C1—C8脂肪酸及乳酸和四甲基氢氧化铵生成季胺监,用二甲基乙酰胺作溶剂,在室温下和溴乙烷反应,生成对应的乙酯,其产率稳定在95％以上。生成的乙酯在10％丁二酸乙二醇聚酯柱上进行分离。本法操作简便,分离效果好。