市售银杏茶中总黄酮含量的测定

被引:6
作者
谭晓虹
方秀梅
机构
[1] 张家口医学院化学教研室
[2] 张家口市地方病防治所
关键词
银杏茶; 总黄酮;
D O I
暂无
中图分类号
R284.1 [化学分析与鉴定];
学科分类号
1008 ;
摘要
目的 :探讨市售银杏茶中总黄酮的含量。方法 :本文以芦丁为标准品 ,采用分光光度法 ,以硝酸铝 -亚硝酸钠为显色剂 ,比较了不同产地 ,不同性状的银杏茶中总黄酮的含量。结果 :实验结果表明 :不同产地 ,不同性状的银杏茶总黄酮含量明显不同。结论 :本实验方法简单 ,灵敏度较高 ,且结果可靠。
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