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紫草色素提取的研究
被引：12
作者：
许安邦
谷振琴
徐聃
不详
机构：
[1] 大连轻工业学院
[2] 大连轻工业学院
来源：
关键词：
紫草色素;
炒制;
酒精;
吸光度;
抽提;
乙醇;
食用天然色素;
色素提取液;
D O I：
暂无
中图分类号：
学科分类号：
摘要：
<正>食用天然色素多来自动、植物组织,对人体安全性较高,有的天然色素本身还是一种营
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页数：4
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