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日本将植物艾蒿用于食品保鲜
被引:8
作者
:
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小文
机构
:
来源
:
食品科技
|
2008年
/ 07期
关键词
:
D O I
:
暂无
中图分类号
:
TS205 [食品加工与保藏];
学科分类号
:
083203
[农产品加工及贮藏工程]
;
摘要
:
<正>日本"清洁地球公司"利用植物艾蒿制造出一种新型食品保鲜袋,这种保鲜袋可反复使用,用完后还能够被生物分解,化为土壤。艾蒿是一种野生植物,具有抗菌、防霉、防虫和药用功能。据这家公司提供的资料,新开发的食品保鲜袋是用由60%的
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