中国成年职业人群身体活动问卷的设计和评价

目的:设计“2002年中国居民营养与健康状况调查”中使用的“一年回顾身体活动调查表”,为描述我国居民身体活动现状、研究其与疾病及健康的关系提供依据。方法:采用专家讨论和查阅文献的方法,对调查表中涉及的职业劳动、交通、闲暇活动和家务劳动等4类身体活动进行强度赋值,提出总能量消耗和身体活动水平评价指标,并使用“食物频率调查表”计算出能量摄入量进行验证。结果:通过问卷计算的职业人群平均每天能量消耗为11.6MJ,男性11.9MJ,女性11.2MJ,身体活动水平(physical activity level,PAL)平均为1.95,男性1.88,女性2.02。能量消耗与能量摄入量之间存在显著的正相关关系(r=0.13)。结论:设计的“一年回顾身体活动调查表”可以较准确地反映调查对象的身体活动水平。