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如何加工苹果泥和苹果脆片
被引:2
作者
:
于丽萍
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
于丽萍
机构
:
来源
:
中国果菜
|
2001年
/ 01期
关键词
:
苹果脆片;
苹果泥;
脱油机;
预煮;
果浆;
夹层锅;
果肉;
果实形态;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
TS255.4 [水果加工食品];
学科分类号
:
083203 ;
摘要
:
引用
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页码:25 / 25
页数:1
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