柠檬酸铁对过亚硝酸根硝化酪氨酸反应的影响

被引：4

作者：

廖力夫

何玉媛

刘传湘

袁亚莉

李贵荣

机构：

[1] 衡阳医学院基础化学教研室!衡阳

来源：

生物化学与生物物理进展 | 1997年 / 05期

关键词：

过亚硝酸根; 硝化; 酪氨酸; 柠檬酸铁; 草酸铁;

D O I：

暂无

中图分类号：

Q507 [生化调节];

学科分类号：

071010 ; 081704 ;

摘要：

由一氧化氮和超氧阴离子迅速反应生成的过亚硝酸根 (ONOO- )是一种强细胞毒性物质 .使含酚基物质如酪氨酸等硝化 ,是过亚硝酸根损伤生物系统的重要途径之一 .研究了柠檬酸铁和草酸铁对过亚硝酸根硝化酪氨酸反应的影响 .在生理 pH条件下柠檬酸铁和草酸铁对硝化反应无影响 .在弱酸性条件下柠檬酸铁和草酸铁可催化硝化反应 .对 pH影响铁配合物在硝化反应中的催化活性的原因进行了讨论 .

引用

页码：450 / 453

页数：4

共 10 条

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