新型植物油—花椒油的精炼研究

被引：2

作者：

梁芳珍

李来仲

周连涛

机构：

[1] 山东师大化学系

[2] 山东师大化学系级毕业生

来源：

山东师大学报(自然科学版) | 1990年 / 04期

关键词：

植物油; 花椒油; 精炼; 测定;

D O I：

暂无

中图分类号：

学科分类号：

摘要：

花椒油为新开发植物油,本文主要对花椒油的精炼工艺条件进行了探索研究,对关键性操作作了讨论,并测定了产品的有关物理化学常数。

引用

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页码：49 / 52+48 +48

页数：5

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共 2 条

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JOURNAL OF THE AMERICAN OIL CHEMISTS SOCIETY, 1978, 55 (11) :765-771

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