增施钾肥对红富士苹果叶片营养及果实品质的影响

对盛果期红富士苹果树进行不同水平钾肥处理,结果表明,钾能增加苹果果树叶片营养,所测9种元素N、P、K、Ca、Mg、Zn、Fe、Mn、Cu的含量中,除Zn的含量与对照相比下降外,其他元素与对照相比含量均增加,总体呈现先增加后减少的规律,在施钾肥600 kg/hm2时各元素含量与对照相比增加较明显。同时处理后果实的单果重、硬度、着色、花青苷以及可溶性固形物的含量等品质指标也有所提高,同样呈现先增加后减少的规律,且在施钾肥600 kg/hm2时果实各品质指标均提高较明显。表明施钾肥对红富士苹果叶片营养及果实品质都有促进作用,在施钾肥0～600 kg/hm2范围内对各指标的影响呈上升趋势,并以600 kg/hm2时效果最好,当超过600 kg/hm2时叶片营养及果实品质虽与对照相比有所提高,但随着钾肥剂量的增加呈现下降趋势。