氮素水平对单作和间套作小麦玉米品质影响的比较研究

被引:11
作者
何承刚
黄高宝
姜华
机构
[1] 云南农业大学烟草学院
[2] 甘肃农业大学
关键词
氮素水平; 小麦玉米间套作; 单作; 品质;
D O I
暂无
中图分类号
S143.1 [氮肥];
学科分类号
摘要
以间套作小麦玉米、单作小麦和单作玉米为研究对象 ,研究了在间套作和单作条件下氮素水平对小麦、玉米品质的影响。结果表明 ,间套作小麦和单作小麦相比具有明显的间套作品质优势 ,且间套作小麦表现出明显的边行品质优势。在相同施氮水平下 ,间套作小麦的蛋白质含量、沉淀值、干、湿面筋含量等品质指标均明显高于单作小麦 ,施氮水平显著改善单作和间套作小麦的品质指标 ;而间套作玉米和单作玉米相比则表现出明显的间套作品质劣势 ,在相同施氮水平下 ,间套作玉米的蛋白质含量、脂肪含量、百粒重等品质指标明显低于单作玉米 ,施氮水平显著改善间套作玉米的蛋白质含量、脂肪含量、百粒重等品质指标。
引用
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