高效几丁质降解菌CB101的分离、鉴定及其几丁质酶系的研究

被引：30

作者：

肖湘

周樱

王风平

机构：

[1] 国家海洋局第三海洋研究所

[2] 国家海洋局第三海洋研究所福建厦门

[3] 福建厦门

[4] 福建厦门

来源：

海洋学报(中文版) | 2003年 / 01期

关键词：

豚鼠气单胞菌; 亲和层析; 几丁质酶;

D O I：

暂无

中图分类号：

Q55 [酶];

学科分类号：

摘要：

<正> 1 引言几丁质是海洋中居首位的多糖物质,它是虾、蟹壳的主要成分,同时广泛存在于昆虫外骨骼及真菌的细胞壁中.许多生物包括植物、细菌、真菌和一些无脊椎动物与脊椎动物都能够产生几丁质酶降解几丁质,其中细菌利用几丁质酶降解几丁质作为生活所需碳源和氮源.从生态角度来看,几丁质酶在自然界几丁质循环过程中扮演了重要角色,作为对环境的适应,多种

引用

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