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辣椒红色素的制取
被引：5
作者：
刘莹
徐北妮
于文
机构：
[1] 黑龙江商学院中药系!
来源：
关键词：
辣椒红色素;
醋酸乙酯;
辣椒碱;
D O I：
暂无
中图分类号：
TS202 [食品原料及添加剂];
学科分类号：
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