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嗜热真菌M5的生物学特性
被引：5
作者：
姜成，庞俊成，郑渊明，王泽生
机构：
[1] 福建省轻工业研究所
来源：
关键词：
嗜热真菌，堆制，最适生长温度，最适pH;
D O I：
10.13629/j.cnki.53-1054.1996.04.004
中图分类号：
Q939.5 [];
学科分类号：
摘要：
助堆剂中一种嗜热真菌Ｍ＿５的最适生长温度为４５～５０℃，ｐＨ７．５～８．０，经它分解代谢后的草料培养基及其浸出物，可以促进蘑菇菌丝的生长繁殖。Ｍ５具有堆制作用。
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