蚕蛹中提取蛋白质的工艺研究

被引：14

作者：

祝永强

浦锦宝

郑军献

梁卫青

魏克民

机构：

[1] 浙江省中医药研究所

[2] 浙江省中医药研究所杭州

[3] 杭州

来源：

关键词：

蚕蛹蛋白质; 氢氧化钠; 浸提时间; 氢氧化物; 浸提温度;

D O I：

10.16839/j.cnki.zgcy.2003.02.007

中图分类号：

S886.9 [蚕桑副产品利用];

学科分类号：

090502 ;

摘要：

<正> 中国是世界闻名的养蚕大国,具有悠久的养蚕历史。但数千年来人们养蚕基本上只是以缫丝织绸为唯一目的。蚕蛹作为丝厂缫丝后的下脚料,多用于制作肥料和饲料,面对如此巨大的蚕蛹资源,如何进一步加以合理利用,变废为宝,是我们中药资源和蚕桑工作者急待解决的问题。

引用

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