油菜蜂花粉对大鼠酒精性肝损伤防治的研究

被引：33

作者：

孙丽萍 ^{[1
]}

王大仟 ^{[2
]}

廖磊 ^{[2
]}

彭文君 ^{[1
]}

机构：

[1] 中国农业科学院蜜蜂研究所

[2] 北京市卫生局临床药学研究所

来源：

食品科学 | 2008年 / 10期

关键词：

酒精性肝损伤; 蜂花粉; 花粉提取物;

D O I：

暂无

中图分类号：

S896.4 [蜂花粉];

学科分类号：

090507 [智慧养殖与动物生产学];

摘要：

观察油菜蜂花粉及其提取物对酒精性肝损伤的防治效果,利用持续酒精灌胃的方法建立了大鼠酒精性肝损伤模型,测定了血清中AST、ALT、GSH-ST、GSH、TG、MDA水平,并通过光镜观察了肝脏的病理变化。结果显示,酒精性肝损伤可致血清GSH-ST不断消耗使其浓度下降,TG水平不断增高,除了花粉提取物C组外,其他各组均能非常显著地提高血清GSH-ST水平;提取物B、C、D组能显著降低血清TG水平;提取物B、C组显著提高血清GSH水平。各提取物组肝脏脂肪变性和坏死等病理改变明显减轻,尤以C、D、E组为佳。实验结果表明,花粉及其提取物对酒精性肝损伤具有保护作用,提取物C、D、E组分对酒精性肝损伤的保护作用优于花粉。

引用

页码：543 / 545

页数：3

共 5 条

[1]

松花粉对小鼠急性酒精性肝损伤的保护作用研究 [J].