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淀粉酶活性测定方法的改进
被引:44
作者
:
论文数:
引用数:
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机构:
李雯
邵远志
论文数:
0
引用数:
0
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机构:
海南大学生命科学与农学院
邵远志
陈维信
论文数:
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引用数:
0
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0
机构:
海南大学生命科学与农学院
陈维信
机构
:
[1]
海南大学生命科学与农学院
[2]
华南农业大学园艺学院
来源
:
植物生理学通讯
|
2005年
/ 05期
关键词
:
淀粉酶活性;
测定方法;
改进;
D O I
:
10.13592/j.cnki.ppj.2005.05.042
中图分类号
:
Q946.5 [酶];
学科分类号
:
摘要
:
以香蕉果实为试材,对常规的淀粉酶活性的测定方法进行了改进,取得了更好的效果。
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页码:106 / 107
页数:2
相关论文
共 4 条
[1]
食品酶学导论.[M].彭志英编著;.中国轻工业出版社.2002,
[2]
酶学.[M].陈石根;周润琦编著;.复旦大学出版社.2001,
[3]
植物生理生化实验原理和技术.[M].李合生主编;.高等教育出版社.2000,
[4]
现代植物生理学实验指南.[M].中国科学院上海植物生理研究所等 编.科学出版社.1999,
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[1]
食品酶学导论.[M].彭志英编著;.中国轻工业出版社.2002,
[2]
酶学.[M].陈石根;周润琦编著;.复旦大学出版社.2001,
[3]
植物生理生化实验原理和技术.[M].李合生主编;.高等教育出版社.2000,
[4]
现代植物生理学实验指南.[M].中国科学院上海植物生理研究所等 编.科学出版社.1999,
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