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用豆渣生产菌体蛋白饲料的研究
被引：1
作者：
郭维烈
郭庆华
机构：
[1] 广东科学院微生物所
来源：
关键词：
豆渣;
豆类制品;
培养料;
菌体蛋白饲料;
粗蛋白含量;
D O I：
暂无
中图分类号：
学科分类号：
摘要：
<正> 豆渣是豆类制品厂的副产品,一公斤黄豆约可产两公斤左右含水85～90％的渣子。这些豆渣传统直接用于养牲口,对于小作坊来说,由于量小渣子处理不成问题,而对于大中型豆类制品厂来说就麻烦了,由于豆渣量大水份多,处理不及时极易酸败发臭,污染环境;加
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