肉桂中肉桂酸的单扫描示波极谱法测定

被引:12
作者
过玮,宋俊峰,李焕妮,郭一明
机构
[1] 西北大学电分析化学研究所,西安医药化工技工学校
关键词
肉桂酸[621-82-9],肉桂,单扫描示波极谱法;
D O I
10.16155/j.0254-1793.1995.04.001
中图分类号
R284.1 [化学分析与鉴定];
学科分类号
1008 ;
摘要
本文报道一种测定肉桂中肉桂酸含量的单扫描示波极谱法。在0.4mol/L氯化铵-0.0025mol/L盐酸(pH2.6±0.1)支持电解质溶液中肉桂酸在-1.35V(vs.SCE)有一极谱还原波。该波的一阶导数峰峰高与肉桂酸浓度在2.0×10-6~1.0×10-4mol/L范围内呈良好线性关系(r=0.999).肉桂的其它成分如肉桂醛、肉桂醇、香豆素等不干扰测定。应用本方法测定广西肉桂中肉桂酸的含量,结果令人满意。
引用
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