我国奶业科技发展的战略与措施

<正> 奶业是以种植业为前提,奶牛养殖业为基础,乳品加工业为龙头的长链条产业。近年来,我国奶业以其快速发展的态势,在国民经济和社会发展中的作用和地位日趋突出,引起越来越多的社会关注和重视。在农业进入新阶段后,大力发展奶业,对巩固和加强农业基础地位、加速农业结构的优化和调整,促进农业增产、农民增收,增强国民经济的整体实力和提高国民身体素质具有十分重要的意义。科学技术是第一生产力,奶业科技在奶业发展中具有举足轻重的地位和作用。