柑桔果实中柠檬苦素类化合物的研究现状与展望

被引:88
作者
蔡护华
桥永文男
机构
[1] 日本国立鹿儿岛大学农学部!日本,日本国立鹿儿岛大学农学部!日本
关键词
柑桔; 柠檬苦素类似物; 柠檬苦素;
D O I
暂无
中图分类号
Q946.8 [植物次生物质];
学科分类号
071001 [植物学];
摘要
Limonoids are a group of triterpenoids found in Rutaceae and Meliaceae.Limonoids of citrus are excellent physiologically active compounds.In this paper,we report the biochemical study and biological recovery of limonoids in citrus fruits.
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