植物蛋白对肝炎后肝硬化患者的营养支持作用

目的:观察植物蛋白对肝炎后肝硬化患者的营养支持作用。方法:选择有低蛋白血症的肝炎后肝硬化患者85例,其中植物蛋白饮食组（实验组）50例,对照组35例,分别给予以植物蛋白为主的高热量食谱和医院常规食谱,4周后观察其临床症状、血清白蛋白、血清总胆红素和血清丙氨酸氨基转移酶的变化,评价其效果。结果:与治疗前相比,实验组和对照组各项症状在治疗后均有显著改善（P<0.05）。两组之间比较,实验组患者疲劳感和纳差的改善情况优于对照组（P<0.05）;其它症状改善程度两者相似。两组治疗后肝功能各项指标均明显改善（P<0.01）;血清白蛋白治疗前后差值在两组间比较有显著差异（P<0.01）;血清丙氨酸氨基转移酶治疗前后差值在两组间比较亦有显著差异（P<0.05）;血清总胆红素治疗前后差值在两组间无显著差异（P>0.05）。结论:高能量植物蛋白饮食有利于改善肝炎后肝硬化患者的营养状态。