李斯特菌:不怕冷的危险分子

总部位于美国得克萨斯州布伦纳姆市的蓝铃公司是美国第三大冰淇淋厂商,2014年销售额接近10亿美元。美国疾病控制与预防中心4月9日宣布,美国至少8人因为食用蓝铃公司(Blue Bell)的冰淇淋产品后感染李斯特杆菌,已经导致3人死亡。蓝铃公司宣布在全球范围内召回其全部冷冻甜品,其中包括中国市场。蓝铃公司日前已关闭了在美国的全部生产线,开始清洁工厂设备,调查病菌的污染源。