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膳食纤维研究现状与前景
被引:6
作者
:
张喜忠
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
山西医科大学!太原
张喜忠
机构
:
[1]
山西医科大学!太原
[2]
不详
来源
:
中国食物与营养
|
1997年
/ 02期
关键词
:
膳食纤维;
动脉粥样硬化;
发病率;
副作用;
动脉硬化;
瓜儿豆胶;
小麦纤维;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
R15 [营养卫生、食品卫生];
学科分类号
:
100403 ;
摘要
:
引用
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页码:30 / 31
页数:2
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