茶叶指纹谱的毛细管胶束电动色谱法研究

被引：15

作者：

宋冠群

董文举

林金明

屈锋

机构：

[1] 河南师范大学化学与环境科学学院,河南师范大学化学与环境科学学院,中国科学院生态环境研究中心,中国科学院生态环境研究中心河南新乡,中国科学院生态环境研究中心,北京,河南新乡,北京,北京

来源：

色谱 | 2003年 / 04期

基金：

国家杰出青年科学基金;

关键词：

胶束电动色谱; 指纹图谱; 茶叶; 质量评估;

D O I：

暂无

中图分类号：

O657.8 [毛细管分析、电毛细管分析];

学科分类号：

070302 ; 081704 ;

摘要：

用胶束电动色谱法建立了茶叶的色谱指纹谱并用于分析10种中国名茶。这种色谱指纹谱是由相对保留值(α)和相应的相对峰面积(Sr)组成的。该方法将色谱图转换成数据表,实现了图谱的数据化;并且以相对保留值表示各色谱峰的峰位,大大减少了各种操作条件对色谱相对保留值的影响,降低了色谱峰峰位变化的波动性,提高了样品间的可比性。这种色谱指纹谱在没有标准品的情况下也可得出可靠的、有意义的结果。优化后的色谱条件是:电泳电解质为硼砂0 02mol/L、十二烷基硫酸钠(SDS)浓度为0 025mol/L的溶液(pH7 0),分析电压20kV,紫外检测波长280nm,1 5kPa压力条件下进样10s,熔融石英毛细管内径为50μm、总长60cm、有效长度45cm。该方法不需要标样,操作简单、花费低,可为茶叶的质量评估提供科学依据。

引用

页码：359 / 362

页数：4

共 12 条

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