共 1 条
[1]
贝雷油脂化学与工艺学.[M].(美)斯沃恩(Swern;D.)主编;秦洪万主译;.轻工业出版社.1989,
棉籽油的冬化脱脂
被引：4
作者：
涂果
机构：
[1] 郑州力德工程技术有限公司郑州市友爱路号
来源：
关键词：
棉籽油;
冬化脱脂;
固体脂;
D O I：
暂无
中图分类号：
TS224.6 [精炼];
学科分类号：
083202 ;
摘要：
棉籽油作为高级食用油时 ,必须对其进行冬化脱脂 ,并且要考虑分离后的固体脂的利用。主要介绍了棉籽油冬化脱脂工艺过程 ,并简单分析了固体脂在一些方面的利用情况。
引用
收藏
页码：34 / 35
页数：2
相关论文