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复合电磁波法研制低胆固醇猪油
被引：2
作者：
王维亮
唐振田
周立其
机构：
[1] 武汉食品工业学院!
[2] 武汉医学科学研究所
[3] 汉市肉类联合加工厂
来源：
关键词：
猪油;
电磁波;
微波;
白油;
动物油;
EM;
波;
低胆固醇;
远红外线;
D O I：
暂无
中图分类号：
TS225.21 [];
学科分类号：
083202 ;
摘要：
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