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法国酒乡勃艮第
被引：1
作者：
秀川
机构：
来源：
关键词：
葡萄酒;
D O I：
暂无
中图分类号：
TS971 [美食学];
学科分类号：
0832 ;
摘要：
勃艮第地区位于法国中部,其范围包括科多尔、索思—卢瓦尔、涅夫勒和约讷四省,西北部有巴黎盆地延入,南部为中央高原,首府第戎。面积31582平方公里,占法国国土面积的5.7％;人口160多万,占全国总人口的2.8％。 勃艮第人引以自豪、也让外国人最心驰神往的,就是盛产于当地的葡萄酒。整个勃艮第上空都弥漫首一种葡萄酒的醇香,可以说,勃艮第是一个葡萄酒王国,从沙布利地区开始,到第戎正南的博纳和马孙,直至里昂正北的博诺莱,首先映入
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