饮食核酸对不同龄小鼠免疫功能的影响

被引:31
作者
李蓉
佟晓永
潘宏志
张素梅
赵鑫
何维
机构
[1] 哈尔滨医学大学公共卫生学院!哈尔滨
[2] 中国协和医科大学基础医学研究所
关键词
饮食核酸; 免疫; 衰老;
D O I
10.13325/j.cnki.acta.nutr.sin.2000.01.009
中图分类号
R151.2 [营养生物化学];
学科分类号
100403 ;
摘要
目的 探讨饮食核酸对小鼠增龄性免疫功能变化的影响。方法 选取青龄 ( 1 2周龄 C57BL/6)、老龄 ( 1 5月龄 BALB/c)小鼠各随机分为 3组 ,在普通饮食饲喂的基础上 ,各组分别每日灌胃 2 0 mg/kg bw的低剂量、1 0 0 mg/kg bw的高剂量饮食核酸提取物 (低、高剂量实验组 )和0 .1 mol/L的柠檬酸钠缓冲液 (对照组 ) ,另选 6周龄 BALB/c小鼠作为幼龄对照组 ,每日灌胃柠檬酸钠缓冲液。观察中枢免疫器官胸腺与外周免疫器官脾脏的脏器指数、脾淋巴细胞 DNA合成能力、细胞因子白介素 - 2 ( IL- 2 )及肿瘤坏死因子 ( TNF)活性的变化。结果 青龄鼠高、低剂量饮食核酸补充组与其对照组比 ,胸腺指数、脾脏指数、脾淋巴细胞增殖能力、IL- 2及 TNF活性均显著增加( P<0 .0 5) ,但不同剂量核酸补充组间无显著差异。老龄鼠高剂量核酸补充组的胸腺指数、脾淋巴细胞增殖能力、IL- 2及 TNF活性均显著高于低剂量核酸补充组和其对照组 ( P<0 .0 5) ;但胸腺指数高剂量核酸补充组仍低于幼龄对照组 ,低剂量核酸补充组脾淋巴细胞增殖能力和 IL- 2活性也明显高于其对照组 (差异均为 P<0 .0 5) ;低剂量核酸补充组 IL - 2和 TNF活性与幼龄组间无差异。结论 饮食核酸既是生命早期和维持正常免疫的必需营养物质 ,还可显著改善小鼠增龄性
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