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黄酒中总糖的铁氰化钾滴定测定法
被引：8
作者：
姚正堂
蒋巳峰
郝宇红
机构：
[1] 江苏省无锡市惠山区疾病预防控制中心
来源：
关键词：
黄酒;
总糖含量;
铁氰化钾滴定法;
D O I：
暂无
中图分类号：
R155.5 [食品卫生与检验];
学科分类号：
100403 [营养与食品卫生学];
摘要：
引用
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页码：422 / 423
页数：2
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