绿色食品产业组织形式的制度变迁路径

绿色食品产业存在着"运行高成本"的问题,绿色食品产业比较优势不明显,产业竞争优势不强。而产业集群的竞争优势正在于其产业运行的系统成本节约,而中国绿色食品产业缺的就是产业集群这种组织形式所带来的竞争优势。从绿色食品产业化向绿色食品产业集群这一组织制度的变迁,将是绿色食品产业运行绩效不断优化的必然战略选择。笔者从分析绿色食品产业的特性入手,结合产业发展的比较优势因素与竞争优势因素,对绿色食品产业为打造产业的整体竞争优势在产业组织形式上从农业产业化向产业集群演化的制度变迁路径给予理论上的推导。