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一种新颖蔬菜的食用和栽培
被引：2
作者：
顾文祥
机构：
[1] 上海农学院植物科学系
来源：
关键词：
蔬菜;
园艺作物;
菜肴;
叶片;
菜点;
叶肉;
薄壁组织;
上海;
火腿;
D O I：
暂无
中图分类号：
S649 [其他蔬菜];
学科分类号：
090202 ;
摘要：
<正> 芦荟(Aloe vera L.)是百合科芦荟属中的一类多年生草本植物。芦荟属内种类繁多,据文献记载,大约有500多个种,绝大多数作为多肉类观赏植物栽培,其中大约有十几种可作药用,而可作食用的芦荟仅有少数几种。
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