3种不同前处理方法在HPLC测定果冻中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的实验比较

被引：10

作者：

戎江瑞

机构：

[1] 浙江省宁波市江东区疾病预防控制中心浙江宁波

来源：

中国卫生检验杂志 | 2005年 / 07期

关键词：

果冻; 液相色谱; 水果加工食品; 液体色谱; 己二烯酸; 山梨酸; 糖精钠; 安息香酸; 抗真菌药; 苯甲酸; 实验比较; HPLC;

D O I：

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中图分类号：

TS255.7 [果蔬加工品标准与检验];

学科分类号：

083203 ;

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共 2 条

[1]

GB/T 5009.28-2003. 食品中糖精钠的测定[S]. 2003

[2]

GB/T 5009.29-2003. 食品中山梨酸、苯甲酸的测定[S]. 2003